Dunstäpfel - Dunstbirnen

Frische, erntereife Früchte werden sortenrein in Großkisten angeliefert und von unserer Qualitätssicherung kontrolliert. Nach deren Freigabe werden diese sortiert und in einem Wasserbad gewaschen. Die Früchte werden geschält und entkernt, in Würfel oder Segmente geschnitten und nochmal handsortiert. Nach der Dampfkochung werden die Dunstäpfel und Dunstbirnen abgepackt, pasteurisiert und gelagert.

Produkte
Segmente
verschiedene Größen und Sorten

Würfel
12x12mm, 8x8mm, 6x6mm, ... (verschiedene Größen und Sorten)

Alle Produkte sind auch in BIO erhältlich!

Lieferung
Wir liefern die Dunstäpfel und Dunstbirnen in der Dose zu 5 kg oder zu 3 kg sowie im Beutel „Pouch Pack“ zu 5 kg oder 10 kg

Erhältlich in folgendem Sortiment