Die frischen, erntereifen Früchte werden in Großkisten angeliefert und kontrolliert. Dann werden die Früchte gewaschen und nach einer Handsortierung gemahlen und passiert. Die Siebgröße kann dabei variieren und den Kundenanforderungen angepasst werden. Das gewonnene Püree wird anschließend pasteurisiert und direkt in Dosen abgepackt.
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Wir liefern das Fruchtmarkt in der Dose zu 5 kg oder zu 3 kg
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