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I nostri prodotti

I nostri prodotti

Filiera di alta qualità, ingredienti naturali di prima classe

Con il nostro vasto assortimento di semilavorati, offriamo soluzioni complete per l’industria alimentare e delle bevande. Spremute, succhi concentrati, puree, frutta surgelata o solid pack: garantiamo origine chiara, migliore qualità, 365 giorni all'anno.

Ricette su misura

Tracciabilità al 100%

Elevati standard

di sicurezza

Prodotti monovarietali

Prodotti privi

di residui

Costante analisi

dei prodotti

Succhi di frutta concentrati

Dai concentrati standard fino alle richieste di colori specifici e ai prodotti speciali realizzati su misura, la nostra ampia gamma di succo da concentrato è in grado di soddisfare qualsiasi esigenza.

Succhi NFC

Sulle nostre moderne linee di produzione lavoriamo materie prime selezionate per trasformarle in spremute dal profilo qualitativo eccezionale. Ai nostri clienti offriamo un’ampia gamma di succhi di frutta NFC di diversa qualità, che include anche succhi speciali o monovarietali.

Puree di frutta

Sulle moderne linee di produzione, la frutta matura viene trasformata in eccellenti puree. Frutta selezionata e tecnologie di processo all'avanguardia ci permettono di ottenere un prodotto unico, dal gusto straordinario.

Basi fermentate

Forniamo all’industria alimentare e delle bevande basi pre-fermentate, di qualità standardizzata e costante che sono il punto di partenza ideale per la produzione di un pregiato aceto di mele.

Aromi naturali

Dalla frutta migliore e grazie a una lavorazione che si avvale delle più moderne tecnologie otteniamo i nostri aromi naturali FTNF. Sono ideali e particolarmente adatti per un'esperienza di gusto indimenticabile.

Frutta solid pack

Sbucciata, tagliata, cotta a vapore e confezionata in barattoli o buste, la nostra frutta è l’ingrediente perfetto per i prodotti dolciari da forno e di pasticceria. La breve distanza dai luoghi di produzione e una lavorazione rapida e attenta garantiscono il massimo risultato in termini di gusto e qualità.

IQF - Frutta surgelata

Sulle nostre linee di produzione all'avanguardia, la frutta matura viene trasformata in prodotto surgelato. Tecnologie mirate per smistamento, congelamento e confezionamento, unite ad elevati standard qualitativi e di gusto fanno della nostra frutta surgelata l’ingrediente perfetto per i clienti dell’industria e del Foodservice.

Mele essiccate

Dalle crunchy chip fino ai morbidi spicchi di mela, siamo esperti nella produzione di frutta essiccata di migliore qualità. Su richiesta del cliente, forniamo diversi tagli (anelli, spicchi o cubetti) e gradi di umidità.

Frutta Fresh Cut

Tutti i giorni, tagliamo e confezioniamo frutta fresca di prima qualità “just in time”. I nostri prodotti Fresh Cut sono un gradito snack per i consumatori finali e un ingrediente ideale per l'indistria alimentare. La qualità costante del prodotto è garantita per tutto l’anno.

Frutta, che lavoriamo

Sempre di prima classe

Mele

Pere

Albicocche

Pesche

Kiwi

Ciliegie

SIETE ALLA RICERCA DI UN INTERLOCUTORE?

Siamo a disposizione per consulenze individuali, richieste e domande. Sarà sufficiente inviare un messaggio!

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Sostenibilità
"Il succo di mela biologico non è più un prodotto di nicchia”

L’Alto Adige è da molti anni il maggiore fornitore di mele biologiche d’Europa.
Negli ultimi tre anni, la quantità fornita, anche presso l’azienda di trasformazione VOG Products di Laives, è più che triplicata.

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Prodotti
Grande l'interesse per il succo di mela rossa

La mela Kissabel® (R201) è nota in tutto il mondo per la colorazione della sua polpa, che può variare dal rosa chiaro o fino al rosso. Non meno interessante è il succo, che si distingue per il gusto eccezionale e il caratteristico colore, con sfumature che virano dal violetto al rosso rubino.

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Sostenibilità
"EcoVadis Silver" per VOG Products

Le attività di sostenibilità di VOG Products sono tate premiate da EcoVadis con una medaglia d'argento.

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Carriera
Sempre con nuovi traguardi in vista

Hannes Egger è un alpinista e l’“ottimizzatore” dell’azienda.

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Prodotti
Come si produce la purea di mela?

La produzione di puree di frutta è un'attività in costante crescita presso VOG Products.

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Carriera
La routine non fa per lui

Per Daniel Franco è una fortuna che la ripetitività è praticamente inesistente nel suo lavoro.

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Carriera
Un’opportunità... colta al volo!

Con molta motivazione, Ervis Naci dall’Albania da operaio è diventato il responsabile del reparto solido.

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Sostenibilità
Un’attenta gestione dell'acqua

Tutti gli anni, VOG Products trasforma circa 350.000 tonnellate di mele in succhi, puree e concentrati. L’acqua è indispensabile nel processo di produzione, sia per il raffreddamento che come mezzo di trasporto. Utilizziamo questa risorsa preziosa in modo consapevole, favorendone il riutilizzo per una varietà di impieghi.

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Carriera
Missione... possibile!

Nel nostro backoffice, Jessica Pfeifer risolve problemi apparentemente irrisolvibili.

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Prodotti
Come nasce il succo di mela premium?

Il succo di mela contiene carboidrati che entrano rapidamente nel circolo nel sangue, apportando energia al corpo e al cervello. Pertanto, il succo di mela non è solo dissetante, ma ha anche effetti salutari.

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Carriera
Imparare, partendo dalle basi

Alex Pernstich è un tecnico specializzato in succhi di frutta. Vi presentiamo il profilo professionale di un giovane collaboratore, che ha imparato, partendo dalle basi, come si produce un succo di mela di qualità superiore.

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Prodotti
Come vengono prodotte le mele Solid Pack?

Per ottenere un prodotto in linea con gli standard qualitativi di VOG Products e dei suoi clienti, le mele devono essere conformi a determinati requisiti.

La nostra frutta
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